福岡県大牟田にて、パティシエが手作りするアイスクリームと焼き菓子のお店です。新鮮な生クリームと農家直送の旬のフルーツ。じっくりとローストしたナッツに塩キャラメルなど、こだわりの食材を使って、ひとつひとつ丁寧に作りあげています。